金属螯合剂
众所周知，水中含有钙（Ca）、镁（Mg）等金属离子，如果这些金属离子数量过多，则会阻碍肥皂起泡，影响清洗效果。即使在工业清洗中，这些离子同样也是有害的，因为它们会与碱反应生成不溶性盐。
使这些金属离子失活以增强清洗效果的药剂称为螯合剂，其中包括如下产品。
（1）无机螯合剂
主要成分是各种类型的聚合磷酸盐，具有代表性的是三聚磷酸钠，其价格低廉，作为清洁助剂具有合适的碱性，并且对Ca和Mg具有优异的离子螯合性能。但是，对于铁离子等三价离子基本上没有效果。聚合磷酸盐的螯合剂如【表1】所示。
【表1】100g聚合磷酸盐螯合的金属离子量（室温/g）
盐 | Ca | Mg | Fe |
Na4P2O7 | 4.7 | 8.4 | 0.273 |
Na5P3O10 | 13.4 | 6.4 | 0.184 |
Na6P4O13 | 18.5 | 3.8 | 0.092 |
（NaPO3）6 | 19.5 | 2.9 | 0.031 |
（2）有机螯合剂
这一类以螯状（蟹钳）吸收金属离子后，并将其转化为稳定的化合物，因此被称为鳌状螯合剂。
包括如下产品。
■ 碳酸氢盐类
柠檬酸、乙醇酸、葡萄糖酸及其盐类。【表2】显示了这些螯合剂的一个示例。
【表2】柠檬酸、葡萄糖酸螯合量（g）
金属离子 | Fe+++ | AL+++ | Ca++ | Zn++ |
柠檬酸100g | 19 | 19 | 26 | 44 |
葡萄糖酸100g | 24 | 4 | 26 | 27 |
■ 氨基碳酸酯类
三硝酸、乙二胺四乙酸（EDTA）等
■ 羟基/氨基碳酸酯类
羟基、乙烯、二胺、四乙酸等
即，在碱性脱脂槽、沸腾脱脂槽、电解清洗槽等中加入螯合剂，能够迅速去除清洗水中的金属离子和金属制品因清洗而作为污垢释放的金属离子，形成稳定的惰性化合物。
也就是说，虽然浴中存在会干扰清洁的金属成分，但它们不能与其他离子结合（被隔离），从而确保清洁任务的正常遂行。
